Herbata Zielona

Herbata zielona w medycynie chińskiej ma swoje znaczące miejsce już od ponad tysiąca lat. Chińczycy używają jej do leczenia ospałości, zaburzeń trawiennych, bólów głowy, kłopotów ze wzrokiem (nieostre widzenie), zatruć alkoholowych i rozstroju żołądka.

Im więcej pijemy tej cenionej na całym świecie herbaty tym bardziej doceniamy jej cudowny smak i aromat. Świeżo zebrane, zielone listki zostają wysuszone i podgrzane, co zapobiega rozpoczęciu się procesów fermentacyjnych.

Herbatę zieloną parzy się dwu, a nawet trzykrotnie za każdym razem uzyskując napar o innym aromacie i innych właściwościach. Pierwsze parzenie daje napar o delikatnym aromacie działający pobudzająco. Drugie, napar o intensywniejszym aromacie, smaczniejszy i działający relaksująco na nasz organizm (dlatego jest on znacznie bardziej ceniony niż ten z pierwszego parzenia).

Dobrze zaparzona herbata ma pozbawiony goryczy smak i delikatny aromat.


Sposób przygotowania:

Na 1 filiżankę (150 - 200 ml) należy wykorzystać 1 łyżeczkę suszu. Mocniejsze gatunki o zdecydowanym smaku zalewa się wodą o temperaturze 75 - 90°C, delikatniejsze wodą o 60 - 75°C. Parzyć maksymalnie 3 - 4 minuty (drugie parzenie krócej), następnie oddzielić listki od naparu. Gdy listki pozostawimy w naparze, herbata będzie bardzo gorzka i bez aromatu.
*Woda w 3 - 4 minuty po zagotowaniu osiąga temperaturę 90°C, w 12 minut spada temperatura do 75°C.




Aktualna Oferta

  • Jaśminowa

    • - klasyczna zielona herbata z dodatkiem jaśminu.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Genmaicha Japan Style

    • - klasyczna zielona herbata Sencha z dodatkiem ziarenek prażonego, brązowego ryżu. Napar Genmaicha Japan Style jest łagodny z charakterystycznym posmakiem prażonego ryżu.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Gunpowder Temple of Hunan

    • - herbata zielona, listki tej herbaty zielonej są ciasno zwinięte w małe kulki przypominające proch strzelniczy, rozwijają się podczas parzenia wielokrotnie zwiększając swoją objętość. Daje mocny napar o cierpkim smaku. Zalecamy pić czystą, po południu lub wieczorem. Ze względu na jej wyrazisty charakter można podawać również jako herbatę mrożoną z cytryną lub miętą i cukrem.
    Cena za 50g: 8,00 zł
  • Oolong

    • - zwany również czarnym smokiem. Pomaga obniżyć ciśnienie krwi, zmniejsza ryzyko wystąpienia zawału serca. Dodatkowo poprawia pamięć i reguluję przemianę materii. Przygotowywany w procesie półfermentacji.
    Cena za 50g: 8,00 zł
  • Oolong Milky

    • - herbata wyróżniająca się nietypowym mlecznym smakiem i aromatem. Mleczna nuta idealnie komponuje się z kwiatowym smakiem i naturalną słodyczą oolongów. Warto wypróbować wielokrotne parzenia, ponieważ herbata jest bardzo podatna na różnice w czasie i temperaturze parzenia. Idealna dla wszystkich poszukujących nowych smaków.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Casanova

    • - herbata zielona o smaku pomarańczowo - żeńszeniowym, składniki: sencha, morela, korzeń żeńszenia, kwiat pomarańczy, pomarańcza, płatki nagietka, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Grenada

    • - herbata zielona o smaku hiszpańskiej pomarańczy, składniki: sencha, ananas kandyzowany, jabłko, papaja kandyzowana, pomarańcza, płatki róży damasceńskiej, płatki słonecznika, płatki bławatka, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Ginger Lemon

    • - herbata zielona, składniki: sencha, imbir kandyzowany, rodzynki, jabłko, skórka cytryny, imbir, olejek naturalny, płatki krokosza.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Imbir & Pigwa

    • - herbata zielona o smaku imbirowo - pigwowym, składniki: sencha, pigwa, korzeń imbiru, płatki słonecznika, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Japońska Świątynia

    • - herbata zielona o smaku morelowo - ananasowym, składniki: sencha, ananas kandyzowany, drzewo sandałowe, pieprz czerwony, korzeń lukrecji, kwiat rumianku rzymskiego, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Kaktusowa

    • - herbata zielona o smaku kaktusowym, składniki: sencha, drzewo sandałowe, kwiat pomarańczy, figa, kombucha, aloes, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Malina & Cytryna

    • - herbata zielona, składniki: sencha, jabłko, rodzynki, malina, skórka cytryny, kwiat granatu, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Mango & Pomarańcza

    • - herbata zielona, składniki: sencha, mango, jabłko, kokos, skórka pomarańczy, nagietek, olejek pomarańczowy, koncentrat limonki, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Różana Pokusa

    • - herbata zielona o smaku deseru truskawkowego, składniki: sencha, pąki róży, wanilia "Bourbon", kwiat granatu, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Sekret Kleopatry

    • - herbata zielona, składniki: sencha, goja, czarna porzeczka, płatki bławatka czerwonego, kwiat granatu, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Sencha Truskawki w Śmietanie

    • - herbata zielona o smaku truskawkowo - śmietankowym, składniki: sencha, truskawka, aromat.
    Cena za 50g: 9,00 zł
  • Yunnan Silver Tips

    • - herbata zielona, daje seledynowy napar o wyrazistym smaku z lekkim kwiatowym akcentem. Pochodzi z bardzo znanej prowincji Yunnan znajdującej się w południowo - zachodniej części Chin.
    Cena za 50g: 9,00 zł

Galeria: